Ответ Тымлатского рыбокомбината о качестве своей продукции Омега-3
| В октябре 2025 года ООО«Тымлатский рыбокомбинат», единственный в России производитель БАД «Омега-3 из дикого Камчатского лосося», столкнулся с волной публикаций в Telegram-каналах и интернет-СМИ. Издания ставили под сомнение качество продукции и ее соответствие техническим регламентам. В ответ компания направила своим партнерам официальное обращение с полным пакетом документов, призванных развеять все сомнения. Мы проанализировали эти материалы. Согласно письму, недобросовестные источники распространяли информацию о несоответствии БАД «Омега-3» требованиям Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки». Речь шла о заниженном содержании полиненасыщенных жирных кислот (ПНЖК) Омега-3 по сравнению с заявленным. На фоне этих публикаций и последовавших официальных запросов от Роспотребнадзора на предприятии была создана специальная комиссия.Была проведена внеплановая проверка, которая включила в себя: Повторные лабораторные испытания всей линейки продукции. Проверку исходного сырья. Контроль технологической линии. Все этапы проверки, по словам компании, не выявили нарушений. Позиция «Тымлатского рыбокомбината» была полностью принята Роспотребнадзором, и претензии с его стороны были сняты. Ключевым доказательством в споре стали протоколы испытаний,проведенные в конце мая 2025 года в испытательной референс-лаборатории ФГБУ «Национальный центр безопасности рыбной и сельскохозяйственной продукции» (ФГБУ «НЦБРСП»). Результаты исследований: БАД «Омега-3» 1000 мг (банка): Сумма ПНЖК Омега-3 — 54,16%, докозагексаеновой кислоты (DHA) — 12,05%. БАД «Омега-3» 1000 мг (блистер): Сумма ПНЖК Омега-3 — 55,66%, DHA — 12,18%. БАД «Омега-3» 600 мг (банка): Сумма ПНЖК Омега-3 — 53,32%, DHA — 12,06%. БАД «Омега-3» 600 мг (блистер): Сумма ПНЖК Омега-3 — 55,88%, DHA — 12,03%. Детские версии (300 мг, разные вкусы): Сумма ПНЖК Омега-3 стабильно превышает 54%, а DHA — 12%. Концентрат «Омега-3» 600 мг: Показатели и вовсе рекордные — сумма ПНЖК Омега-3 86,87%, DHA — 32,64%. Важно отметить, что норматив по содержанию суммы ПНЖК Омега-3, согласно протоколам, составляет «не менее 30%». Таким образом, реальные показатели продукции «Тымлатского рыбокомбината» превышают норматив более чем в 1.7–2.8 раза. В своем обращении компания указывает на системную проблему: в России на сегодняшний день отсутствует законодательно утвержденный ГОСТ и единая методика расчета жирнокислотного состава именно в рыбном жире. Это приводит к тому, что разные аккредитованные лаборатории могут использовать различные методы и выдавать неодинаковые результаты. Этот правовой пробел, по мнению производителя, создает почву для недобросовестной конкуренции. «Тымлатский рыбокомбинат» подчеркивает, что его продукция является частью политики импортозамещения, составляя конкуренцию зарубежным брендам. Компания заявляет о полном контроле цепочки — от вылова дикого лосося до выпуска готовой капсулы. Также упоминается, что эффективность продукции была доказана в исследованиях Первого МГМУ имени И.М. Сеченова. ТГ Ни рыба ни мясо |
