Дрянь
Продолжаем задаваться вопросом: зачем нам импортная рыба? Food fraud in the fisheries and aquaculture sector - «Мошенничество в сфере продовольствия в рыболовстве и аквакультуре». Так называется доклад FAO - Продовольственной и сельскохозяйственной организации Объединённых Наций, - в котором содержатся сведения о фальсификате и контрафакте в четверти рыбной продукции, реализуемой на мировом рынке. Самая подменяемая рыба - хек, масляная рыба и азиатские сомы. До 75% исследуемых образцов рыбной продукции были идентифицированы как подделки.В докладе указаны подмены более дорогого вида рыбы более дешевым, имитации, подделки, нелегальный импорт, нелегальные перепроизводства, ненадлежащие маркировки и т.д. Мошенничество представляет значительные риски для здоровья, доверия потребителей и экологии. В прошлом году с этого мирового рынка в Россию завезли 680 тысяч тонн такой вот дряни на $3,1 млрд. Несмотря ни на что импортная «рыба» продолжает поступать в Россию в огромных объёмах. И самое циничное в этой истории то, что рыбный импорт в полтора раза дороже лучшей в мире российской рыбы. В полтора раза! В рознице разрыв увеличивается в два-три раза. На этот абсурд мы уже обращали внимание. ВFAO считают, что эффективная стратегия борьбы с мошенничеством в рыболовстве и аквакультуре требует комплексных действий. В качестве основных предложений FAO указывает создание единого для всех стран официального справочника коммерческих названий всех видов морепродуктов и введение на международном уровне обязательных правил маркирования продукции. В России уже Центр развития перспективных технологий, уполномоченный Правительством РФ реализует единую национальную систему цифровой маркировки и прослеживаемости товаров. Там сообщили: «Импортная продукция подлежит маркировке. Код маркировки наносится на производственной площадке или логистическом складе за пределами РФ. Отчет об этом должен быть представлен до пересечения госграницы РФ (в случае импорта из стран ЕАЭС) или до помещения под таможенные процедуры (в случае ввоза из других стран). В случае ввоза продукции из стран, не являющихся членами ЕАЭС, коды маркировки можно нанести на таможенном складе, при этом сведения о них должны быть отражены в таможенной декларации. В случае, если продукция ввезена из стран ЕАЭС, отчет о вводе в оборот импортной продукции подается после пересечения границы. Если продукция импортирована из стран, не являющихся членами ЕАЭС, - после прохождения таможенных процедур». После 31 августа нынешнего года маркировка рыбного импорта станет обязательной. Вот тогда мы у прилавка по Data Matrix-коду безупречно определим из каких заграничных канав к нам приплыла рыбка, каким бы нарядным названием её не прикрыли.
Александр Савельев, |
